Hjem/Opskrifter/Hovedretter/Chili Con Carne

Chili Con Carne

Ingredienser

1 kg okse yderlår steges over nat, afkøles og skæres derefter i små tern

1 Stk. løg i tern

100 gram knold selleri i tern

2 gulerødder i tern

1 Stk. rød peberfrugt i tern

20 gram mørk chokolade

1 stærk espresso

3 dåser hakket tomat

Fremgangsmåde

1 brev Mandala Chili con Carne blanding

Alt koges stille og roligt sammen og smages til med salt og peber, til sidst tilføjes

3 dåser Røde Kidney bønner, gerne med lage. Chili beans eller lignende. Og koges blot igennem.

Serveres med Creme fraiche 18 %, Nachos, og et udvalg af Mandalas chili variationer.

By |2018-04-11T13:10:35+00:00april 11th, 2018|Hovedretter|0 Kommentarer

Om forfatteren:

Læg en kommentar

Chili Con Carne

Ingredients

1 kg of beef outer thighs roast overnight, cool and then cut into small pieces

1 onion in the small pieces

100 grams of knoll celery in small pieces

2 carrots in small pieces

1 piece. red pepper fruit in small pieces

20 grams of dark chocolate

1 strong espresso

3 cans chopped tomato

1 letter Mandala Chili con Carne mix

What to do

Everything is cooked together and calmly seasoned with salt and pepper, finally add 3 cans of red kidney beans Chili Beans or similar. And just cook it all the way.

Served with Cream fraiche 18%, Nachos, and a selection of Mandala chilli variations.

By |2018-04-13T19:02:10+00:00april 11th, 2018|Main Courses|0 Kommentarer

Om forfatteren:

Læg en kommentar