Hvordan laver man gin

En aften i Ginskolen, er der kommet denne video ud af, hvor vi selvfølgelig også får lidt taletid. Videoen er lavet af Hans Henrik, som driver youtube kanalen High on Gin. Nyd Henriks skønne stemme i videoen her, hvor gæsterne…

Haps, haps, tit – nu er der juleakvavit

Omtale i POV international magasinet. AKVAVIT // SNAPS – Det er jul, det er traditionernes tid, og det er højsæson for akvavit og snaps. Selvom salget er faldende, kommer der stadig nye nydere til. Det skyldes ikke mindst udviklingen,…
Den Smagløse Odense

Den Smagløse Café – Når Kitsch Møder Klasse

Den Smagløse er en af ​​de underligste caféer i verden, men også en af ​​de bedste - hvorfor tænker du? Læs mere her Den Smagløse Café er temmelig svært at beskrive. Konceptet er bygget op omkring dårlig smag, men på…

Hvad er Økologi, og Hvorfor Betyder det Noget

Ordet "økologi" bruges mere og mere i disse dage, men få forstår hvad ordet egentlig betyder.    Så hvad betyder det egentlig? Hvad er forskellen mellem økologisk og ikke-økologisk mad, og er der nogen fordele ved at spise…
Kulinarisk Sydfyn - Mandala Organic

Mandala Organic Kommer til Kulinarisk Sydfyn 2018

Det er med stor stolthed og ærefrygt at vi kan offentliggøre at vi kommer til Kulinarisk Sydfyn d. 23- 24 Juni 2018 Vi har altid haft et svagt hjerte for Svendborg. Både fordi Svendborg altid har været en kulturel perle men…
Elite Smiley Mandala Organic

Så fik vi en Elite Smiley

Mandala Organic har fået den største udmærkelse i hygiejne fra fødevarestyrelsen Fødevarestyrelsen tager sig af regler på veterinær- og fødevareområdet og sikrer, at reglerne bliver overholdt via vejledning og via kontrol med fødevarer,…

Åbningstider 2018

Fra mandag den 8 januar 2018, ændrer vi åbningstider i vores butik på Hillerødgade 72. Vores nye åbningstider er: Mandag til fredag fra kl. 14- 18 Weekend og helligdage lukket Men vores webbutik har åbent 24/7, så tøv ikke…

Vi er på Instagram

Så er det endelig muligt, at følge os på instagram. Søg på Mandala organic, så vil vi forsøge at gøre vores billeder pæne og lækre. Kom gerne med ønsker, hvilken type billeder i vil se. Skal det være produkt billeder, foodstyling…
Allehånde

Styrk sundheden med smag: 4 sunde typer krydderier

Masser af krydderier og krydderurter har sundhedsfremmende egenskaber og giver gode muligheder for at øge sit velvære, mener privatpraktiserende læge og foredragsholder Charlotte Bech. »I de rette mængder virker mange krydderier…