Tag Archive for: peber

Peberfeber i det gamle Rom

Hvad er det nu med det der Peber? Har det været brugt som betalingsmiddel? Har der været store lagerbygninger, fyldt til randen med Peber? Få svar på det hele, og lidt mere til, ved at læse denne artikel: Peberfeber i det gamle…

Chiliens rejse rundt i verden

Chili!!!! Nogle stærke som ildebrand, andre milde og aromatiske, men hvor kommer de egentlig fra? Herunder får du nogle af svarene, vi skal til Sydamerika, og måske er Bolivia måske oprindelseslandet. Igen er det Nina Bauer, som…

Radioshowet ;Madøre på Radio 4

Vi var inviteret til en snak om krydderier, til programmet Madøre på Radio 4. Det blev et velduftende show, hvor vi selvfølgelig nørdede krydderier, smage, dufte, og vi lavede også en BBQ rub, live i studiet. Selvfølgelig fik vi…

Falske peberkorn

Her får du historien om falske peberkorn, vel at mærke i den rå og uforfalskede udgave. Den første historie ud af 24. Historien er skrevet af Nina Bauer Falske peberkorn