• Bliv B2B kunde, for dig med cvr nummer
  • Min Konto / Login
100% Friskkværnede økologiske krydderier
  • 0Shopping Cart
Mandala Organic
  • Krydderier
  • Blandinger
    • Krydderimix
    • Karry
    • Dip
    • Rubs
  • Salt
  • Essens
    • Essens
    • Chai / Tea
  • Spiritus
  • Smagekasse
  • Gaver
    • Gaveæsker
  • Venner
  • Inspiration
    • Nyheder
    • Opskrifter
  • Om os
  • Søg
  • Menu Menu

Kardemomme, hel

From 36,00 kr.

Elettaria cardamomum

Oprindelsesland: Sri Lanka

Ryd
Varenummer (SKU): N/A Kategorier: Garnish, Krydderier Tags: Bagværk, Brød, Citrus, Eukalyptus, Ingefær, Jul, Kardemomme Kapsler, Krydderier, Mineraler, Ris, Sammenkogte retter, Suppe, Urt
  • Beskrivelse
  • Datablad

Beskrivelse

Kardemomme er en flerårig urt i ingefær-familien.

Smagskendetegn
Kardemomme har en karakteristisk smag af citrus og eukalyptus.

Anvendelse
I Danmark er kardemomme mest af alt et julekrydderi og et krydderi, der anvendes til kager og bagværk. Men kardemomme kan også anvendes i sammenkogte retter og til brød, suppe og ris.

Historie
Kardemomme har været brugt siden omkring år 700 f.Kr. Den blev importeret til Europa første gang omkring 1200-tallet. 

Nærende egenskaberJu
Kardemomme er en god kilde til mineraler som kalium, calcium, svovl og magnesium, jern og mangan. Desuden er det er rig på mange essentielle vitaminer, herunder riboflavin, niacin og vitamin C.

 

Opskrift med denne krydderi: Blommekompot med portvin og kardemomme

Datablad

> Se datablad her

Relaterede varer

  • Appelsinskal

    From 36,00 kr.
  • Muskatblomme

    From 36,00 kr.
  • Koriander, hel

    From 36,00 kr.
  • Dildfrø

    From 36,00 kr.

Smiley Mandala Organic

MANDALA ORGANIC

  • Inspiration
  • Venner
  • Om os
  • Handelsbetingelser
  • Cookie- og privatlivspolitik

Kontakt os

Thomas: 4059 1311
Kim: 2040 8026
Irene: 2219 1504

E-mail: info@mandala-organic.com

Produktionsadresse:
Mølledammen 9
Bullerup
5320 Agedrup
© Copyright - Mandala Organic
  • Webdesign af Wiesenfeld
Scroll to top
Administrer samtykke til cookies

Cookies er nødvendige, og har desværre ikke meget med kage at gøre.


Til gengæld kan du nu, klikke rundt i vores krydderi univers, måske der kommer krydderier i din næste cookie. Der ligger også opskrifter på siden, hvis du føler dig lækkersulten. God tur rundt, dine data er i sikre hænder

Funktionsdygtig Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}