Fennikelfrø

DKK36.00

De små kommenlignende frø har en og varm lakridsagtige smag, som minder om anis og stjerneanis. Fennikelfrø er rige på især kobber, jern og en række antioxidanter.

Beskrivelse

Den søde anisagtige smag gør fennikel velegnet til fisk og skaldyr. Ved tilberedning af den kendte provencalske ret, grillade au fenouil, grilles havbars, multe eller andre fisk over fennikel. De små farvede pastiller, man får med regningen på indiske restauranter, er kandiserede fennikelfrø.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Fennikelfrø”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *