Estragon

DKK36.00

Smagen af estragon minder om en blanding af anis, fennikel og lakrids.

Estragonblade har et højt indhold af jod og andre mineraler samt A- og C-vitamin.

Beskrivelse

Estragon bruges i bearnaisesauce, kryddersmør og kryddereddike. Estragon har den egenskab, at den understreger andre ingrediensers smag i maden. Estragon bruges også i estragoneddike, som kan anvendes til salatdressinger og saucer. Krydderietindgår desuden ofte i krydderblandinger til fjerkræ og fisk.

 

Yderligere information

Vægt 25 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Estragon”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *